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在这个时节整是人们吃腊肉的时分，刚腌好的腊肉，滋味特别醇厚，吃起来也好吃，尤其是烟熏腊肉，用来干炒或者是做成腊肉饭都是不错的选择，腊肉虽然好吃但是也不能多吃，要知道腊肉是用盐腌制的，量还大，食盐吃多了对身体是没有好处的，但是腊肉加“它”一同炒，就很有营养，美容养颜还安神，添加记忆力。
凉山攀枝花自贡德阳一提起吃腊肉，对于喜欢吃的人，怎么样也吃不够；也有的朋友不敢吃腊肉，主要是担心腌制肉食所含的一种有害物质，那便是“亚硝酸盐”。此外，也有人忌惮腊肉的高盐分，正所谓爱是也你，恨也是你。其实，这大可不必，只要选对了配料，再对腊肉进行正确的处理，腊肉的这2点让人忌惮之处便迎刃而解。腊肉虽鲜美，却含有亚硝酸盐，如何正确吃腊肉？食材搭配是重点：吃腊肉，除了要进行清洗、蒸制、减盐外，还要搭配维生素C含量丰富的食材，便能中和亚硝酸盐的有害作用，真正实现美味与健康兼得。
2022-05-25凉山攀枝花自贡德阳绿色粮食以及青草养出来的猪、松柏树枝、食盐、、茴香、等辅料
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2022-02-23
